it’s time to relax

Rose restaurant

Venez déjeuner, dîner, ou juste prendre un verre…
Profitez du cadre fun et chic de l’hôtel casarose et si le coeur vous en dit, poursuivez l’expérience par une partie de pétanque un cocktail à la main.

La carte du Rose combine mieux-être et plaisir grâce à une cuisine vitaminée, locale et de saison, servie à deux pas des transats et de la piste de pétanque.

©m chatonnier - Rose Restaurant & Lounge

le respect de la cuisine

Notre région regorge de produits de qualité que nous respectons grâce à un minimum de transformations. Suivez-nous, d’assiette en assiette, sur les chemins embaumés de Provence : couleurs et parfums des agrumes du maraîcher ; sensualité des olives du Moulin d’Opio ; fraîcheur des poissons du Bassin cannois ; fruits et légumes de la Maison Colom, sans oublier les célèbres cakes de Christine Parodi.

A chaque jour des suggestions provenant tout droit du marché ou des meilleures adresses de Cannes.

Mais épousant les lignes d’une cuisine authentique, aimant l’histoire derrière chaque produit, notre chef, Didier Niquet, développe aussi des accords audacieux, contemporains, aux visuels épurés. Tentez alors nos plats signature : de la daurade en carpaccio au citron de Menton dans tous ses états.

« Sharing is caring » est définitivement la devise de la famille Larose depuis l’ouverture de l’hôtel. Cette générosité si méditerranéenne s’exprime à travers la convivialité de l’ambiance et une cuisine ouverte de midi à 23h, grâce à une carte réduite l’après-midi, tandis que le soleil s’attarde sur les terrasses alanguies.

sharing is caring <3


Dans un cadre apaisant, nos assiettes font pétiller papilles et pupilles pour le plaisir d’une clientèle familiale, locale ou internationale, en quête d’un bol d’air frais et de lumière.

privatisation

mariage

Laissez-nous orchestrer votre mariage – petit ou grand ! Jouez les hôtes au bord de la piscine sous le soleil de la Côte d’Azur.
Dotée d’un goût inné pour la créativité, notre équipe hume les tendances, flaire les bonnes idées pour vous aider à élaborer votre événement.
Que vous optiez pour une réception en grande pompe ou pour une célébration plus intime, notre Chef et son équipe mettent leur expertise à votre disposition pour créer avec vous un menu qui vous ressemble.

Rêvez votre journée, nous nous occupons du reste.

meetings & séminaires

Il y a mille façons de se réunir sous le soleil de la Côte d’Azur :

Evénements privés : venez célébrer avec nous les petits et les grands moments de votre vie (anniversaire, communion, garden party …) et offrez à vos proches un moment d’exception.

Evénements professionnels : des espaces modulables et équipés et scénarisés dans un cadre enchanteur pour allier travail et détente.

Dès 2022, 200 m² de salles de séminaire !

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